レンジで簡単あったか!野菜の坦々ひとり鍋

メトレフランセ @cook_40053256
レンジで簡単に作れる、おいしいあったか鍋です!ごまの風味であたたまりますよ。
このレシピの生い立ち
今回は、小さいサイズの充填豆腐を使いました。トッピングはいりごまの他、白髪ねぎやごま油などもおすすめ!香りも立って、食欲増進です☆
野菜は冷蔵庫にあるものでOK!食べたい時にパパッと作れる、簡単一人鍋です!アレンジを楽しんでくださいね!
レンジで簡単あったか!野菜の坦々ひとり鍋
レンジで簡単に作れる、おいしいあったか鍋です!ごまの風味であたたまりますよ。
このレシピの生い立ち
今回は、小さいサイズの充填豆腐を使いました。トッピングはいりごまの他、白髪ねぎやごま油などもおすすめ!香りも立って、食欲増進です☆
野菜は冷蔵庫にあるものでOK!食べたい時にパパッと作れる、簡単一人鍋です!アレンジを楽しんでくださいね!
作り方
- 1
白菜は長さ5㎝の細切り、エリンギ、にんじんは細切り、春菊は長さ5㎝に切る。豆腐は2等分する。
- 2
ドン! ジャポネの内鍋に調味料を入れてよく混ぜ、蓋をして、電子レンジ600W 3分加熱する。
- 3
本体に春菊以外の野菜をいれて、その上に豆腐をのせ、蓋をして、600W 5分加熱する。
- 4
3 の全体に 2 を回しかけ、蓋をして、600W 3分加熱する。
- 5
春菊を加え、蓋をして、600W 1分加熱する。
- 6
器によそい、お好みの薬味をのせる。
- 7
いりごまトッピングにしてみました。
コツ・ポイント
加熱時間は、お使いのレンジに合わせて調整してください。今回は、深さのあるシリコンスチーマーで調理しました。スープや煮物、一人鍋でも安心して調理できます。
メトレ フランセ公式HP:http://maitre-francais.com/
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