超簡単 ピーマンのオリーブオイル炒め

ズボラ主婦S
ズボラ主婦S @cook_40234723

おつまみにも、おかずもう一品って時にも最適です。
ナスを加えても美味しいですよ!
このレシピの生い立ち
肉厚の大きなピーマンを大量に頂いたので作ってみました。

超簡単 ピーマンのオリーブオイル炒め

おつまみにも、おかずもう一品って時にも最適です。
ナスを加えても美味しいですよ!
このレシピの生い立ち
肉厚の大きなピーマンを大量に頂いたので作ってみました。

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材料

2人分
  1. ピーマン 1袋
  2. にんにく ひと欠片
  3. オリーブオイル 大さじ3
  4. 味塩 適量

作り方

  1. 1

    ピーマンはヘタと種を取り食べやすい大きさに切る

  2. 2

    フライパンにオリーブオイル、みじん切りにしたにんにくを加え弱火で焦がさないように香りが出るまで炒める

  3. 3

    にんにくの香りが出たら、ピーマンを加え炒める

  4. 4

    ピーマンに火が通ったら、味塩お好みの量を振りかけ炒めたら出来上がり

コツ・ポイント

味塩、オリーブオイルはお好みの量に調節してください。

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