揚げたこ★たこ焼き器がなくても味わえる！
あちゃーる @cook_40043565
たこ焼き器がなくても、たこ焼き気分！
たこ焼きより美味しいかも？！
このレシピの生い立ち
たこ焼き器がないけれど、たこ焼きが食べたい！
そんな子供たちの夢を叶えるべく、作ってみたら、大好評！
アプリでひらく作り方
- 1
【準備】
油を熱する。
タコを食べやすい大きさに切る。
生姜を千切り、またはみじん切りに。
ネギをみじん切りに。
- 2
卵を割って溶いた後に、★を加えて混ぜる。
お好みで☆も加える。
- 3
おだんごを作る時よりはやわらかい程度の硬さに、水や小麦粉の量で調節。
- 4
食べやすい大きさに切ったタコを、上げる分だけボールに落とし、衣を多めに絡めて、スプーンですくって油に落としてあげていく。
コツ・ポイント
生姜はガッツリ入れると大人味に。
日本酒によく合います！
お水をお出汁に変えると、もちろん味わいUP！
残った衣でお野菜も揚げてね。
下記が特にGood!
さつまいも
人参（縦にスライス）
おもち
ごぼう
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