ダイエットに低カロリー☆高野豆腐の卵とじ
こまつた @cook_40038280
高野豆腐を卵でとじました。このふたつの食材はダイエットにも最適！さらに家計にもお得な万能食材です♪
このレシピの生い立ち
高野豆腐を卵とじにしてみました。
ダイエットに低カロリー☆高野豆腐の卵とじ
高野豆腐を卵でとじました。このふたつの食材はダイエットにも最適！さらに家計にもお得な万能食材です♪
このレシピの生い立ち
高野豆腐を卵とじにしてみました。
作り方
- 1
高野豆腐を水で戻し食べやすい大きさに切ります※高野豆腐必ず水で戻して下さいね。
干しシイタケも水で戻しておきます。 -
- 2
★印の調味料をあわせておきます。
-
- 3
水で戻した高野豆腐と干しシイタケと★の合わせ調味料を入れしばらく煮ます（１０分程度）ここで味をみて味の調整してね！
-
- 4
高野豆腐に味がしみ柔らかくなったら、溶き卵をいれ蓋をして卵に火が通れば出来上がり！
-
コツ・ポイント
お好みですが味は薄味でダシを効かせた方が美味しいです♪
一緒にブログもアップしてます。
よかったらご覧くださいね☆
http://ameblo.jp/mint0323/
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