とろとろ豆腐鍋

茅乃舎 @cook_40093762
とろっとろの食感がクセになる「とろとろ豆腐鍋」♪
このレシピの生い立ち
茅乃舎の調味料は、化学調味料・保存料 無添加♪素材の味をグッと引き出してくれます。ぜひ、お試しくださいませ。
とろとろ豆腐鍋
とろっとろの食感がクセになる「とろとろ豆腐鍋」♪
このレシピの生い立ち
茅乃舎の調味料は、化学調味料・保存料 無添加♪素材の味をグッと引き出してくれます。ぜひ、お試しくださいませ。
作り方
- 1
鍋に300mlの水と、豆腐と重層を入れて火にかけ、煮立って2~3分したらだし袋を取りだし、胡麻鍋のつゆを入れる
- 2
豆腐がとろとろになったら、水菜を加えていただく
- 3
重層のおかげで豆腐の角がとれるくらい、とろっとろになります。
食用の重層をご使用ください。
コツ・ポイント
重層のおかげで豆腐の角がとれるくらい、とろっとろになります。
食用の重層をご使用ください。
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