鶏と昆布のポン酢あえ
るー♡ @cook_40085719
おせちや、年越し蕎麦用にとった、
出汁取り後の昆布と、鶏ガラスープを取った後の鶏肉をリメイク
このレシピの生い立ち
年越し蕎麦にとった、鶏ガラと昆布を活用してみようと思って
鶏と昆布のポン酢あえ
おせちや、年越し蕎麦用にとった、
出汁取り後の昆布と、鶏ガラスープを取った後の鶏肉をリメイク
このレシピの生い立ち
年越し蕎麦にとった、鶏ガラと昆布を活用してみようと思って
作り方
- 1
出汁昆布は、細く切る。
鶏ガラスープを取った後の鶏肉は食べやすく、
裂いておく。 - 2
ボールに①を入れて、
ポン酢柚子ごしょうを入れてあえる。
これだけ！
コツ・ポイント
混ぜるだけ！
鶏肉は、ささみや胸肉をゆでたものでもOK！
調味料は、材料の量に合わせて調整して下さい
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その他のレシピ
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