さっぱり！トマトと大葉の冷たいパスタ
hal nag @cook_40192022
トマト、お醤油、オリーブオイルがベストマッチ！さっぱりシンプルな冷製パスタです。疲労回復、食欲がない時にもおすすめです。
このレシピの生い立ち
暑くて食欲のない時に思いつきました。
さっぱり！トマトと大葉の冷たいパスタ
トマト、お醤油、オリーブオイルがベストマッチ！さっぱりシンプルな冷製パスタです。疲労回復、食欲がない時にもおすすめです。
このレシピの生い立ち
暑くて食欲のない時に思いつきました。
作り方
- 1
ミニトマトはざく切りに、大葉は千切りにする。
- 2
ボールに●を入れよく混ぜ、１を加えて和え冷蔵庫にいれて冷やしておく。
- 3
パスタを表示の時間より１分長くゆで、氷水で冷やす。水をよく切って２と和える。
- 4
好みで千切りにした大葉（分量外）を飾る。
コツ・ポイント
酢が苦手な方はお好みで加減してください。
トマトはよく熟れていたほうが美味しいと思います。
パスタの水切りはしっかりと！
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