簡単!豆ご飯

杏ころちゃん
杏ころちゃん @cook_40107388

お豆を茹でて炊きたてご飯と合わせるだけ!
写真は五穀米ですが、白米でもバッチシ!
このレシピの生い立ち
豆ご飯が食べたくて自分なりの味付けをしました。

簡単!豆ご飯

お豆を茹でて炊きたてご飯と合わせるだけ!
写真は五穀米ですが、白米でもバッチシ!
このレシピの生い立ち
豆ご飯が食べたくて自分なりの味付けをしました。

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材料

3合
  1. お米 3合
  2. えんどう豆(冷凍グリーンピース可) 150g~
  3. ◎だしのもと 1袋(小さじ2)
  4. ◎塩 小さじ1
  5. ◎しょうゆ 小さじ1
  6. ◎酒 大さじ2
  7. (豆を茹でる時)
  8. 小さじ2程度

作り方

  1. 1

    豆を剥いて小さじ2程入れた湯で茹でる。
    ザルにあげて水を切っておく。

  2. 2

    お米を研いで◎を入れ、3合のメモリまで水を入れて炊飯器のスイッチオン♪

  3. 3

    炊き上がったらザルにあげておいた豆を入れて優しく混ぜ合わせて完成!

コツ・ポイント

お豆とご飯を混ぜ合わせる時は優しく♪
大事なお豆が崩れてしまいますよ。

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杏ころちゃん
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二児ママの兼業主婦です♪毎日、育児と仕事に追われながら簡単に出来るごはんを!子ども達と旦那さんに喜んでもらえるご飯作りを目指してます♪
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