エリンギと大葉の豚肉巻き

Name: エリンギと大葉の豚肉巻き
Cuisine: 日本語
Ingredients: エリンギ 小1本; 豚肉 2枚; 大葉 1枚; 塩・コショウ 少々; 紫蘇ドレッシング 大さじ1

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いつみづLOVE @cook_40052511

パパ弁に！
このレシピの生い立ち
大葉を一緒に巻いたので、紫蘇ドレッシングで簡単味付けにしました( ´ ▽ ` )ﾉ

パパ弁に！
このレシピの生い立ち
大葉を一緒に巻いたので、紫蘇ドレッシングで簡単味付けにしました( ´ ▽ ` )ﾉ

材料

エリンギ小1本
豚肉 2枚
大葉 1枚
塩・コショウ少々
紫蘇ドレッシング大さじ1

作り方

1
豚肉に塩・コショウし大葉(半分に切ったもの)をのせエリンギを芯にしてクルクル巻く
2
フライパンで全面焼きつけ紫蘇ドレッシングをかけ煮詰めて完成！お弁当に詰めたらこんな感じです( ´ ▽ ` )ﾉ

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レシピ作者

いつみづLOVE @cook_40052511

2012/08/13 23:00に公開

4才の息子と8才の娘のママです( ´ ▽ ` )ﾉ野菜嫌い君とお肉嫌いさんなので毎日あの手この手で頑張ってます！残り物を組み合わせて作るのが得意ですぅ〜(^-^)/

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エリンギと大葉の豚肉巻き

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