作り方
- 1
油をひき、にんにく、しょうがを炒める
香りがたったら、微塵切りした玉ねぎを炒める - 2
お肉を加え、カレー粉こしょうケチャップを加え、半分火が通ったら創味シャンタンを加えしっかり炒める
パプリカも加える - 3
全体にパプリカが馴染んだら完成！
コツ・ポイント
具材をしっかり微塵切りにする
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すぐに出来るので、火を長時間使いたくない時に ピッタリ！多めに作って、冷凍保存したり、焼いたナスの上にかけても便利です。
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野菜を炒めて、お好みのカレー味に！熱々ごはんの上に溶けるチーズを載せるとマイルドな食べ心地！ベーコン無しでもコクはあるのでベジタリアンにも◎。（4/5に手順を改良しました。）
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19349927
