作り方
- 1
大根と人参は皮をむき 千切りにします。
- 2
バットに大根と人参を広げて 塩大1弱を振りかけ 優しく揉みます。
- 3
全体に馴染んだら今度は強く揉み 水気を絞って ボールに移します。
- 4
砂糖と酢を入れて 全体に混ぜ合わせたら完成です。
コツ・ポイント
作ってから冷蔵庫で休ませると味が染みて美味しいです。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19351521
日持ちするので常備菜にもなります♬
このレシピの生い立ち
大根を消費したくて作りました。
日持ちするので常備菜にもなります♬
このレシピの生い立ち
大根を消費したくて作りました。
日持ちするので常備菜にもなります♬
このレシピの生い立ち
大根を消費したくて作りました。
日持ちするので常備菜にもなります♬
このレシピの生い立ち
大根を消費したくて作りました。
コピーしました!
その他のレシピ