【作り置き】☆簡単☆じゃこ入りきんぴら

ta_cha
ta_cha @cook_40223177

じゃこ入りでカルシウムもしっかり取れるよ♡
味付けもすき焼きタレだけなので、ささっと簡単に作れます!
このレシピの生い立ち
きんぴらを作ろうと思い立ち、冷蔵庫にあったじゃこも入れちゃえ!ということで出来ましたw
作り置きにピッタリですよ★

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材料

2人分
  1. ごぼう 1本
  2. 人参 1/2本
  3. じゃこ 大さじ2くらい
  4. ごま お好みで
  5. すき焼きタレ 大さじ2
  6. 50cc
  7. ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    ごぼうはささがきに、人参は短冊に切ります。

  2. 2

    フライパンにごま油をひいて、ごぼうと人参を炒めます。

  3. 3

    じゃこも投入して、すき焼きのタレと水を入れて、炒め煮にします。

  4. 4

    仕上げにごまを入れて完成♡
    ※今回はいりごまが無かったので、すりごまを使用

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レシピ作者

ta_cha
ta_cha @cook_40223177
に公開
お酒大好きヽ(*´∀`)ノお弁当と旦那様との晩酌用に、作り置き料理をメインで作ってます♪簡単にサッと作れる料理が多いです(*ˊ˘ˋ*)。♪:*°
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