アボカドとニンジン わさび和え
pocoron @cook_40109998
アボカドの濃厚な味をレモンでさっぱりと仕上げます。また、にんじんが甘く感じられますよ。
このレシピの生い立ち
夏向き、さっぱりした一品です。
アボカドとニンジン わさび和え
アボカドの濃厚な味をレモンでさっぱりと仕上げます。また、にんじんが甘く感じられますよ。
このレシピの生い立ち
夏向き、さっぱりした一品です。
作り方
- 1
にんじんに電子レンジの根菜モードで火を通し、冷ましておきます。
- 2
アボカドを一口サイズにカット。茗荷は細切り。
- 3
レモン汁、白ダシを合わせ、わさびを溶かしておきます。
- 4
アボカド、にんじん、茗荷をタッパーにいれ、３にふりかけ。軽く混ぜたあと、冷蔵庫で１、２時間。
コツ・ポイント
アボカドは熟したものが良いです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19352287
