娘ぱくぱく*豆腐ハンバーグ-レシピのメイン写真

娘ぱくぱく*豆腐ハンバーグ

ぷうちん大統領
ぷうちん大統領 @cook_40197772

1さいの娘も大好きな優しい味!
このレシピの生い立ち
卵アレルギーの娘が、卵を克服する練習でお医者さんからツナギに卵を使うように言われたので、試しに豆腐ハンバーグを作ってみたところ気に入ってくれました(^^)

娘ぱくぱく*豆腐ハンバーグ

1さいの娘も大好きな優しい味!
このレシピの生い立ち
卵アレルギーの娘が、卵を克服する練習でお医者さんからツナギに卵を使うように言われたので、試しに豆腐ハンバーグを作ってみたところ気に入ってくれました(^^)

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

3〜4人分
  1. 豆腐 150g
  2. 玉ねぎ 1玉
  3. 豆苗 1/2こ
  4. ひじき 適量
  5. 牛豚合挽肉 450g
  6. 1こ
  7. パン粉 大さじ6
  8. 味噌 大さじ3
  9. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    ひじきをあらかじめ戻しておき、戻したひじき 玉ねぎ 豆苗をみじん切りにする。

  2. 2

    ボールに玉ねぎを入れて、玉ねぎを600wで3分チンし、同じボールに豆苗も追加して更に1分チン。

  3. 3

    玉ねぎと豆苗の入ったボールに他の具材を全て入れて混ぜる。

  4. 4

    油を引いたフライパンで焼く。

コツ・ポイント

1歳4ヶ月の娘が好きでぱくぱく食べてくれたので覚書に。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
ぷうちん大統領
ぷうちん大統領 @cook_40197772
に公開

似たレシピ