作り方
- 1
サバ缶はフライパンに汁ごと入れてつぶしながら火にかける。
最後まで強火でOK - 2
えのきは二分の1にカット
- 3
えのきと酢を入れて水分がなくなるまで煮る。
味見をして醤油でととのえる - 4
最後にネギを加えて混ぜ合わせたら出来上がり
コツ・ポイント
さめたほうが美味しい
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