えのきのサバ缶煮

牧もん
牧もん @cook_40227957

簡単で失敗しらず
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有るもので一品

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材料

  1. えのき 2パック
  2. サバ缶 1缶
  3. ネギ 適量
  4. 醤油 適量
  5. 小さじ2

作り方

  1. 1

    サバ缶はフライパンに汁ごと入れてつぶしながら火にかける。
    最後まで強火でOK

  2. 2

    えのきは二分の1にカット

  3. 3

    えのきと酢を入れて水分がなくなるまで煮る。
    味見をして醤油でととのえる

  4. 4

    最後にネギを加えて混ぜ合わせたら出来上がり

コツ・ポイント

さめたほうが美味しい

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牧もん
牧もん @cook_40227957
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台所は実験室
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