鯖缶（味噌煮）とキャベツの簡単味噌煮込み
Zyna☆ @cook_40212722
蓋付スキレットで時短＆簡単お野菜いっぱいメニュー
このレシピの生い立ち
スキレットをつかったレシピを色々開拓してみたくて♪
鯖缶（味噌煮）とキャベツの簡単味噌煮込み
蓋付スキレットで時短＆簡単お野菜いっぱいメニュー
このレシピの生い立ち
スキレットをつかったレシピを色々開拓してみたくて♪
作り方
- 1
オリーブオイルを引いたスキレットを熱し、適度な大きさにきったキャベツ、たまねぎを投入します
- 2
料理酒をいれ、スキレットのふたをしてまずは野菜がしんなりするまで弱火で5分ほど煮ます
- 3
野菜がしんなりしたら、真ん中を少々へこませ、さばの味噌煮缶を汁ごとすべて投入します
- 4
蓋をして弱火でことこと15分ほど煮ます。
全ての野菜が味噌煮の汁でしんなりしていたら完成です♪ - 5
最後に小葱をかけると彩りよく仕上がります♪
コツ・ポイント
野菜は味噌煮に合うお野菜であれば何でもオッケー♪
弱火でコトコト20分ぐらい煮るだけで何でも美味しくいただけます♪
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