ロール揚げさん

おとうふタイシ @cook_40139432
お揚げが好きな人は小さいお子さんから高齢な方まで喜ばれます!
このレシピの生い立ち
このレシピはお客様からいただきました!ありがとうございました!(奈良県Y様)
ロール揚げさん
お揚げが好きな人は小さいお子さんから高齢な方まで喜ばれます!
このレシピの生い立ち
このレシピはお客様からいただきました!ありがとうございました!(奈良県Y様)
作り方
- 1
このメニューはタイシレシピコンテストの応募メニューです。
油揚げは油抜き不要の「日光国産油あげ」をおすすめします。 - 2
1、油揚げは油抜きして2枚に開く。
- 3
2、鶏ミンチに(A)を入れて練り合わせる。
- 4
3、にんじんは細切りにして、ほうれん草は10㎝くらいに
切って軽くゆでる。 - 5
4、開いた薄あげに2)を薄くのばしてにんじん ほうれん草
を芯に入れてまく。 - 6
5、だしに(B)を入れてロールあげを煮含めて食べやすい大きさに切って器に盛る。
- 7
「日光国産油揚げ」はタイシネットショップでも取り扱いしております。ご利用ください。
コツ・ポイント
お揚げが好き方でロール揚げさんは小さい孫から高齢の親まで喜んで食べてくれるレパートリーのひとつです!
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