かぶとちくわの煮物✽塩味✽

ゆき◡̈❁
ゆき◡̈❁ @cook_40220762

ほっこり優しい塩味にしましました♫
このレシピの生い立ち
煮物好きの2歳の息子がいてよく作るのですがいつも醤油ベースの煮物で飽きてしまったので違う味をーと思い作ってみました♫

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材料

2〜3人分
  1. かぶ 3個
  2. 人参 1/3
  3. お好みの野菜
  4. ちくわ 3本
  5. 白だし 鍋に1回しくらい
  6. 大さじ1
  7. 砂糖 大さじ1
  8. みりん 大さじ1
  9. 醤油 少々
  10. 小さじ1/3〜お好みで

作り方

  1. 1

    かぶは皮を厚めに切り食べやすい大きさにカット。
    他の具材も食べやすい大きさに。

  2. 2

    鍋orフライパンに材料を入れ、具材がヒタヒタになるくらいまで水を入れる

  3. 3

    調味料を全て入れて火にかける

  4. 4

    落し蓋をして火が通ったら完成☆
    途中で味見して下さい◡̈

コツ・ポイント

材料を入れて沸騰したら味見を!塩加減はお好みで調整して下さい♫

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レシピ作者

ゆき◡̈❁
ゆき◡̈❁ @cook_40220762
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2歳と0歳の男の子のママです◡̈ ⋆*毎日子育てで忙しいので簡単にできる料理を日々模索しています(笑)
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