タコから揚げ
ヨシヨシさん @cook_40193432
タコに味付けして片栗粉を絡めてフライパンで少しの油で焼き揚げました！
このレシピの生い立ち
たこ焼きで残ったタコがあったので、ご飯やおつまみになるから揚げにしました。
タコから揚げ
タコに味付けして片栗粉を絡めてフライパンで少しの油で焼き揚げました！
このレシピの生い立ち
たこ焼きで残ったタコがあったので、ご飯やおつまみになるから揚げにしました。
作り方
- 1
タコ足をお好みの大きさにぶつ切りする。
キッチンペーパーでタコの水分をよく拭き取る。
水分が多いと油はねします！ - 2
ボールに1のタコと★の調味料を入れてまぜ、片栗粉を加えて混ぜる。
-
- 3
フライパンに少しの多めのサラダ油を熱して、2のタコを両面焼き揚げして出来上がりです！
油はねに気を付けて！
コツ・ポイント
居酒屋や回転寿司でよく注文するタコのから揚げを作ってみました。
加熱し過ぎるとタコが固くなるので、両面サッと焼き揚げします。
油はねするかもしれないので、水分をよく拭き取り気を付けて！
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タコの唐揚げ♪大さじ3の油でOK～♡ タコの唐揚げ♪大さじ3の油でOK～♡
唐揚げだけど、揚げなくて作ります。刺し身で余ったタコやぶつ切りのタコ等で是非作ってみてね。生でも茹でた物でもどうぞ～
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19355654
