卵と鮭フレークの簡単優しい雑炊 ♪

ともぺりん @cook_40235571
鮭フレークを使うのでとにかく簡単!鮭の塩気が美味しい卵雑炊です(^^)
このレシピの生い立ち
簡単なので、風邪をひいた時や、食欲がない時によく作ります!
作り方
- 1
水、白だし、みりん、醤油、酒、めんつゆをお鍋に入れて、沸騰させます
- 2
沸騰したらごはんを投入し、中火にして5分ほど煮ます
- 3
溶いた卵をぐるっと回し入れ、その上に鮭フレークを振りかけます。蓋をしてさらに2分ほど煮ます。
- 4
お皿に盛って完成♪
熱いので召し上がる際は気をつけてくださいね! - 5
!!味の足りない人は醤油かめんつゆを、サッパリ食べたい方はポン酢を垂らすと美味しく召し上がれます!!
- 6
!!薬味ねぎやきざみのりを追加してもオッケー!!
コツ・ポイント
複数人分作っても、あとからそれぞれ味の好みに対応できますよ〜!
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