万能、新タマお気に入り。

ankotetu @cook_40053025
玉ネギ生が苦手ですが、酢漬けで新玉の季節は、食べやすく、欠かしません。トマトに和えたり、活躍中。
このレシピの生い立ち
生玉ねぎがサラサラ血に良いと聞きましたが苦手で。新タマネギは食べやすく、新タマネギの季節は、食べようと、欠かさず、冷蔵庫に保存しています。日持ちもするので助かります。あれこれ和えたり、我が家の万能です。
万能、新タマお気に入り。
玉ネギ生が苦手ですが、酢漬けで新玉の季節は、食べやすく、欠かしません。トマトに和えたり、活躍中。
このレシピの生い立ち
生玉ねぎがサラサラ血に良いと聞きましたが苦手で。新タマネギは食べやすく、新タマネギの季節は、食べようと、欠かさず、冷蔵庫に保存しています。日持ちもするので助かります。あれこれ和えたり、我が家の万能です。
作り方
- 1
新タマネギ大きめを半分千切りにします。
- 2
保存瓶に入れ、浅漬けの素の顆粒とすし酢は、タマネギの1/3くらい、注ぎます。
保存瓶を冷蔵庫に。 - 3
翌日くらいには、浸かって、トマトに和えても、サラダにのせても、カツオ節と和えても、良し^_^
コツ・ポイント
タマネギは、新タマがよく浸かり、食べやすいです。すし酢と浅漬けの素は濃い味になりますので、タマネギの分量で加減してください。
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