オクラとにんじんの炒め物

あひるご飯 @cook_40182476
さっぱり目の味付けだから、いくらでも食べられる!
このレシピの生い立ち
子供の頃母がよく作ってくれた料理を、自分なりにアレンジしてみました☆
作り方
- 1
にんじんは千切り、オクラは斜めに食べやすい大きさに切る卵は溶いておく
- 2
フライパンに油を敷いて、野菜を炒める
- 3
火が通ってきたところで、塩、醤油、 だしの素で味付けをする
- 4
味を調えたら、卵を流し入れさっと炒めて出来上がり
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