ほったらかし♪とまらない手羽先!!

るんるん♪こなこ
るんるん♪こなこ @cook_40155414

簡単に手羽先を作るのに試行錯誤して、臭みの全くないカリっとおいしいのに簡単なレシピが出来ました♪お好みで七味とかかけて♪
このレシピの生い立ち
名古屋で食べた手羽先がおいしかったけど、揚げたりは面倒だし、カロリーが高くなるので魚焼きグリルで作ってみたのがきっかけです。
タレもなべを使うのが面倒なので、チンで済ませてしまいました。

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材料

鳥の手羽先、16本くらい。
  1. 鳥の手羽先 16本くらい。
  2. 砂糖 大さじ1
  3. 醤油 大さじ1.5

作り方

  1. 1

    手羽先は魚焼きグリルで両面こんがりやく。

  2. 2

    砂糖と醤油を大きめのお皿にいれ、そのままレンジで1分チン♪

  3. 3

    1を2に加えてよく混ぜてできあがり♪

コツ・ポイント

とにかく、こんがりと魚焼きグリルで焼くのがコツです。
あと、タレは絶対にラップとかしないで下さいね!!煮詰める感じにチンするのがポイントですっ!!

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るんるん♪こなこ
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