シラスかぼちゃ【離乳食初期】
宇治抹茶430 @cook_40200155
離乳食初期からおすすめのタンパク質メニューです。魚の臭みを嫌がる赤ちゃんにオススメ。
このレシピの生い立ち
タンパク質をしっかり食べてほしくて考えました。
シラスかぼちゃ【離乳食初期】
離乳食初期からおすすめのタンパク質メニューです。魚の臭みを嫌がる赤ちゃんにオススメ。
このレシピの生い立ち
タンパク質をしっかり食べてほしくて考えました。
作り方
- 1
【かぼちゃペースト】皮・種・わたを取り除き、ラップして電子レンジ加熱します。楊枝がすっと入ったらOK
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- 2
【かぼちゃのペースト】かぼちゃは温かいうちにすり潰します。パサつく時はゆで汁か野菜スープでのばしてから小さじ2ずつ冷凍。
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- 3
フリージングしておいたかぼちゃペーストを電子レンジ加熱。500・600wで30秒。
- 4
シラスを茶こしに入れてお湯をかけ、塩分をぬく。
- 5
※塩分を使用していない離乳食用のパラパラ冷凍シラスがおすすめ！冷凍庫から必要な分を出す→数分で自然解凍
- 6
解凍したシラスをすりつぶします。
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- 7
加熱したかぼちゃペーストと混ぜ合わせ、シラスに熱を通すため電子レンジ加熱します。500・600wで30～40秒
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- 8
加熱して皿に盛り付けたら完成！
-
コツ・ポイント
塩分を使用していない、赤ちゃん用のシラスがおすすめ！
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