簡単！美味しい田作り♪
ぴんきーもも28 @cook_40112116
お正月の定番！
…だけじゃなく、普段のおつまみにも♪
５…に訂正ですm(__)m
このレシピの生い立ち
家族みんな田作りが大好き♪
お正月だけじゃなく、普段のおつまみにもよく作ってます(*^^*)
簡単！美味しい田作り♪
お正月の定番！
…だけじゃなく、普段のおつまみにも♪
５…に訂正ですm(__)m
このレシピの生い立ち
家族みんな田作りが大好き♪
お正月だけじゃなく、普段のおつまみにもよく作ってます(*^^*)
作り方
- 1
フライパンに田作りを入れ、よく炒ります。弱火～。
この時、焦げない様に注意。 -
- 2
ある程度したら、手で折ってみて、パリッ！って音が鳴る位カリカリになったらOK！
柔らかいと生臭くなるようです。
- 3
炒った田作りをお皿に移し(細かくなったのは省くといいです)、フライパンに■の、たれの材料を入れ、煮詰めます
-
- 4
田作りをたれに絡め、最後にお酒を回し入れ、いりごまをまぜたら出来上がり♪
ここで、唐辛子をいれてもオッケー。
-
- 5
■に、お酒を入れてましたm(__)m
お酒は後で回し入れて下さい。
作ってしまった方、すみません
コツ・ポイント
お酒は最後にする事で、くっつきにくくするそうです。
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