茹で筍の辛子明太子&あおさ海苔のマヨ焼き

horikamaro
horikamaro @cook_40032508

筍とマヨ辛子明太・あおさ海苔がこんがりと合ます。
このレシピの生い立ち
たくさん筍をもらって、簡単な焼き筍レシピが誕生しました。

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材料

2人分
  1. 筍(水煮) 1/2本
  2. 辛子明太子 1本
  3. あおさ海苔 大さじ3
  4. マヨネーズ 大さじ3

作り方

  1. 1

    辛子明太子とマヨネーズ、あおさ海苔とマヨネーズをそれぞれ混ぜる。

  2. 2

    筍を5mmにスライスする。

    筍に1を乗せ、アルミホイルに並べ、オーブントースターで焦げ目がつくまで焼く。

コツ・ポイント

マヨネーズの量はお好みで調整してください。

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レシピ作者

horikamaro
horikamaro @cook_40032508
に公開
旬のものを旬の時期に食べられる幸せに感謝です。息子のご飯作りにも張合い感じてます♪
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