ゴーヤのさっぱりマヨ・ヨーグルトサラダ

るぱんとありす @cook_40221665
いつものマヨサラダに隠し味でヨーグルトをちょい足し!仕上がりがさっぱりします
このレシピの生い立ち
マヨネーズはカロリーが高いので、ヨーグルト併用でカロリーカット!味もさっぱりします。
作り方
- 1
ゴーヤは縦半分に切り、中の種とわたを取り除き薄くスライス。大根は千切りにしておく
- 2
1に軽く塩(分量外)をふり、しんなりしたら手で水分を絞る。
- 3
トマトはさいの目に切っておく。
- 4
☆印の調味料を全て混ぜ、2と合わせて盛りつけ。最後にさいの目トマトを飾って完成
コツ・ポイント
ヨーグルトを加えると少し水っぽい感じになるので、ゴーヤと大根はしっかり水分をきっておくといいと思います。
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