✳︎優しい味の味噌煮込みうどん✳︎

Y♡Lily
Y♡Lily @cook_40127417

白味噌多めで優しい味の味噌煮込みうどんです✳︎
今回は、2人分を大きい土鍋で作りました^ ^
このレシピの生い立ち
簡単に美味しい味噌煮込みうどんを作ってみました^ ^

✳︎優しい味の味噌煮込みうどん✳︎

直井きなこ's cooksnap of when they made ✳︎優しい味の味噌煮込みうどん✳︎.
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白味噌多めで優しい味の味噌煮込みうどんです✳︎
今回は、2人分を大きい土鍋で作りました^ ^
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簡単に美味しい味噌煮込みうどんを作ってみました^ ^
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材料

2人分
  1. うどん 2玉
  2. 野菜(白菜、山茶茸、玉ねぎ、椎茸) 適当
  3. たまご 2つ
  4. 豚肉 200gくらい
  5. ✳︎水 900ml
  6. ✳︎本だし(粉末) 適当
  7. ✳︎酒 大2
  8. ✳︎みりん、醤油 各 大1
  9. ✳︎白味噌 大2
  10. ✳︎赤味噌 大1

作り方

  1. 1

    野菜を切ります
    お肉は、食べやすい大きさに切ります

  2. 2

    土鍋(鍋)に、水、本だしを入れます〜沸騰したら、他の✳︎をいれますよ☻

  3. 3

    2に、お野菜、豚肉を入れていきます^ ^

  4. 4

    野菜(お肉)に火が通ったら、うどん入れますよ〜

  5. 5

    グツグツなったら、たまご落とし、蓋して弱火で、少しだけ待ちます。
    卵がいい感じなったら出来上がりです〜☻

  6. 6

    --

コツ・ポイント

お野菜は、お好きなお野菜を^ ^
今回は、豚肉作ってますが、鶏でも^ ^
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初めまして( ´ ▽ ` )ﾉ料理..得意!! では、ありませんが..皆様のお力をお借りしつつ旦那さんと自分の為にお料理頑張っています(^-^)作って美味しかったものを、たまーに載せてます♪人'ω`*)-★+｡:;.よろしくお願いしますん♡♡♡※先日娘が生まれバタバタしてます。作れぽのお返事が滞ると思いますがご容赦下さい。
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