超簡単・節約♪豚こまと新玉ねぎのフライ
★☆★RURU★☆★ @cook_40125382
豚肉・玉ねぎ・小麦粉・たまご・パン粉を全部、混ぜるだけで超簡単フライ。ガッツリ系で美味しい♪
このレシピの生い立ち
何かの雑誌に載ってたレシピです。
味的にはメンチカツぽくって
めっちゃ美味しい。
玉ねぎで、かさ増し。
何個でも食べれちゃう♪
簡単なのでオススメ
(*´∀｀)
我が家の手抜きメニュー(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉に塩こしょうします。
- 2
玉ねぎを薄くスライスする
-
- 3
豚肉・玉ねぎ・小麦粉・たまご・パン粉をボールに入れる
-
- 4
よく混ぜる
-
- 5
丸めて形を整える。
ちょっと丸めにくいですが･･･ -
- 6
今回は、15個できました
-
- 7
パン粉をまぶす
-
- 8
ギュッと押さえつつ形を整えながらパン粉をまぶす。
-
- 9
油で揚げる
-
- 10
盛り付けて完成。中濃ソース・とんかつソースをかけて食べます
-
コツ・ポイント
(8)の衣用のパン粉をまぶす時
ギュッと抑え、形を整えながらする。
普通の玉ねぎでも美味しいけど、新玉ねぎだと更に美味しいです！
リアクション
レシピ作者
福岡在住★24歳と12歳の男子のママ(*´ω｀*)料理好きで１５歳～ノートにレシピを書いてます。作った時に写真を撮ってレシピを載せます♪パパと息子が大食いで分量が多く家族向けレシピ★次男が生まれてパパッと作れる豚・鶏・ミンチ料理が多い。キャラ弁、朝は写真を撮れない為見た感じが参考になれば♪濃く甘い九州醤油なので調節を…ヤマニ醤油(うまくち)使用
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