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温野菜に。バーニャカウダ風味噌ディップ
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温野菜に。バーニャカウダ風味噌ディップ-レシピのメイン写真

温野菜に。バーニャカウダ風味噌ディップ

まぁくんまま
まぁくんまま @cook_40117857

和風なような洋風なような？
とにかく美味しいディップソース
このレシピの生い立ち
息子はマヨネーズが苦手で、温野菜のソースに悩んだ結果。

和風なような洋風なような？
とにかく美味しいディップソース
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息子はマヨネーズが苦手で、温野菜のソースに悩んだ結果。

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温野菜に。バーニャカウダ風味噌ディップ

まぁくんまま
まぁくんまま @cook_40117857

和風なような洋風なような？
とにかく美味しいディップソース
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息子はマヨネーズが苦手で、温野菜のソースに悩んだ結果。

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とにかく美味しいディップソース
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息子はマヨネーズが苦手で、温野菜のソースに悩んだ結果。

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材料

2～3人分
  • 味噌(白か合わせ) 大さじ2
  • 牛乳 大さじ2
  • オリーブオイル 大さじ1
  • にんにく(すりおろしチューブ) 少々
  • 醤油 少々
  • はちみつ(お好みで) 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    耐熱性の器に全部入れて味噌を溶かす

  2. 2

    電子レンジ(500w)で20～30秒チンする。

  3. 3

    よく混ぜて出来上がり

  4. 4

    20170719 つくれぽ沢山頂きまして本日の話題のレシピに★
    ありがとうございます！

    • 温野菜に。バーニャカウダ風味噌ディップ作り方4写真

コツ・ポイント

白味噌など、甘めのお味噌を使う場合、
はちみつは無くても良いかもしれません。
逆に柚子こしょうや、唐辛子でパンチを利かせても良いかも。
子ども用には、とろけるチーズをいれてチンしました♪

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まぁくんまま
まぁくんまま @cook_40117857
2015/12/06 11:24に公開
２人の息子のおかぁちゃんです。いかに手抜きでうまいもんを作るか試行錯誤してます。最近気づいたけど、我が家。かしわ（鶏）料理が多い気がする（笑）
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このレシピのキーワード

温野菜 ディップ バーニャカウダ はちみつ にんにく 牛乳 味噌

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19362050
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