簡単！！豚肉と舞茸・チンゲン菜の炒め物

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レイキーノ
レイキーノ @cook_40068671

２０１５/７/１３話題のレシピ入りありがとうございます♥感謝です
豚肉と舞茸は、相性が良く、さっぱり塩味が、お勧め♪

このレシピの生い立ち
最初ウエイパーの使い方が、イマイチ解らなかったけれど、お湯に溶いて使えばよいことが、わかり野菜炒めにはまったことが、きっかけで思いついた料理です。

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材料

4人分
  1. 舞茸 2株
  2. チンゲン菜 1株〜2株
  3. 豚肉の切り落とし 280ｇ〜300ｇ
  4. 塩・胡椒 適宜
  5. ウエイパー 大2杯
  6. お湯 50ｃｃぐらい
  7. サラダオイル 適宜

作り方

  1. 1

    フライパンにサラダオイルを加熱し豚肉を炒める

  2. 2

    1.に適当な大きさに切り離した舞茸を加え、炒める

  3. 3

    2.に5ｃｍぐらいに切ったチンゲン菜を加え、途中、塩・胡椒しながら炒める

  4. 4

    最後にお湯で溶いたウエイパーを3.に回しかけ、炒め合わせる

コツ・ポイント

つくれぽ10人ありがとうございます♥感謝です♪

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レシピ作者

レイキーノ
レイキーノ @cook_40068671
に公開
ヤフーブログ、お散歩めいちゃんで紹介しているお料理レシピで、簡単に誰でも美味しく出来るオリジナル料理です。お料理好き男子にお薦めレシピです♥和風、イタリア風、洋風、中華、エスニックと多岐に現在３５２レシピあります♪＊２０１５/０７/０４レシピ１万回MYフォルダに保存、２０１５/１０/２３レシピ１万枚印刷、２０１５/１１/２５MYキッチン２００万回閲覧されました♡とても嬉しい皆様に感謝します♥
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