こそっと教わった生姜焼き

はっぴーはぴこ @cook_40228377
大好きな居酒屋の大好きなランチの生姜焼き♡簡単で美味しいので是非作ってみて!!
このレシピの生い立ち
大好きなお店の味をざっくり教えてもらったので、自分なりに作ってみました☆
作り方
- 1
☆を合わせておきます。
お肉は肩ロースが美味しいですっ!生姜焼き用くらいの厚みのものを選んで下さい。 - 2
豚肉の両面に片栗粉をつけ、分量外の油をひき火が通るまで焼く。
- 3
合わせた☆を入れお肉に絡ませ…出来上がり♡
コツ・ポイント
片栗粉を付ける…くらいです!ほんとに簡単でも美味しいんです。
合わせダレを入れた後は火が強すぎると煮詰まってしまうので、やや弱火で!
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