簡単♪直ぐに一品！ゴーヤの梅ツナマヨ和え
りょーーーこ @ryoooko
生のゴーヤが美味しく食べれます♪マヨネーズでゴーヤの苦味がまろやかに♪
梅が入っているので疲労回復効果にも◎
このレシピの生い立ち
もともとおにぎりの具として作っていた、梅ツナマヨ♪ゴーヤと和えても美味しかったです＾＾
アプリでひらく作り方
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ゴーヤはタネとワタをとり薄切りにし、塩もみをして10分おきます。
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- 2
その間に、梅を包丁でたたいて荒目のペースト状にします。
ツナ缶は油を切っておきます。 -
- 3
10分たったら、ゴーヤを水で洗い、キッチンペーパーで水気を取ります。
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- 4
ボウルにツナ缶、梅、★の調味料とゴーヤを入れ混ぜます。（梅の塩分で醤油は調節してくださいね）
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器に盛ってお好みでブラックペーパーをかけてどうぞ♪
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★おまけ★
この梅、ツナ、マヨ+調味料おにぎりに入れても絶品でしたぁ★ - 7
ランチにもどうぞ♪
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- 8
念願のレシピ本を出版させて頂きました❤こちらのレシピも掲載されています♪
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コツ・ポイント
梅の塩分で醤油や塩こしょうを調節して下さいね♪
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