豚肉とニラの甘辛炒め

5児の母さま
5児の母さま @cook_40152261

豚肉は切らずに豪快に焼き、ニラはキッチンばさみで!白ご飯3杯食べれます!
このレシピの生い立ち
今日主人の1品に。さっと作れて、ご飯に本当に合います!

豚肉とニラの甘辛炒め

豚肉は切らずに豪快に焼き、ニラはキッチンばさみで!白ご飯3杯食べれます!
このレシピの生い立ち
今日主人の1品に。さっと作れて、ご飯に本当に合います!

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材料

1人分
  1. 豚肉 50グラム
  2. ニラ 2本
  3. 大さじ1
  4. 小さじ1
  5. 醤油 大さじ1
  6. みりん 大さじ1
  7. 砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンに油を敷き、切らずに豚肉を入れます。

  2. 2

    肉に火が通ったら、キッチンばさみで切りながら、ニラを根本から、いれます

  3. 3

    調味料を入れて、軽く混ぜます

  4. 4

    蓋をして、火を消して、余熱で味を染み込ませます

  5. 5

    皿に盛り、胡麻やネギをふれば出来上がり‼

コツ・ポイント

仕上げに、胡麻やネギをふれば、見映えも味も良くなります

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今日つくる
5児の母さま
5児の母さま @cook_40152261
に公開
5番目が1月に生まれました☆一番上が中1娘、後は男の子4人^ω^ダイエット中の主人と娘に、なるべくヘルシーに、腹持ち良く食べてほしくて、節約しつつ作っています。また、簡単なお菓子作りが好きで、子供たちとよく作って、お友達にも配ったりです☆これからも節約、簡単料理を載せるので、宜しくお願い致します。
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