トマトスープ

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エンドゥ☆ @cook_40103224

中華スープのもとシャンタンを使用することによってこくのあるスープになりました!

このレシピの生い立ち
トマトスープ好きな我が家ですが、色々な調味料をつかってスープを作っていました。シャンタンを使うと上級な味わいになり一番好評です。

トマトスープ

中華スープのもとシャンタンを使用することによってこくのあるスープになりました!

このレシピの生い立ち
トマトスープ好きな我が家ですが、色々な調味料をつかってスープを作っていました。シャンタンを使うと上級な味わいになり一番好評です。

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材料

  1. ウインナーまたはベーコン 一袋(200~300㌘)
  2. キャベツ 半玉
  3. 玉ねぎ 1個
  4. 人参 1/2個
  5. セロリ 1本
  6. コーン 適量
  7. 調味料
  8. シャンタン 大さじ1
  9. 塩、胡椒 適量

作り方

  1. 1

    野菜やウインナーを好きな大きさに切る。

  2. 2

    鍋に①と水1Lを入れて火をつける。

  3. 3

    沸騰したら火を弱火にしてシャンタン大さじ1と塩、こしょうを適量入れて野菜がやわらかくなるまで煮込む。

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