今回は「貝印のアルミフッ素加工のパウンド型１７×８ｃｍ」DL8048を使います。

マシュマロフォンダンについては「レシピID18413349」を参照し作っておく。

アーモンドなどのナッツ類は１６０度のオーブンで５〜６分焼き５ｍｍ角に刻んでおく。

常温に戻した無塩バターにグラニュー糖を加え泡立て機でふわふわになるまですり混ぜる。

常温に戻した全卵を少しずつ加え混ぜ合わせる。

合わせてふるった薄力粉、ココア、ベーキングパウダーを加えゴムべらで混ぜあわせる。

３のナッツを加え混ぜ合わせ、型にバターを塗って薄力粉をふったところ（分量外）に流す。

１８０度のオーブンで４５分焼く。

水とグラニュー糖を鍋に入れ煮溶かしシロップを作っておき、焼きたての生地に刷毛などでうち、すぐにラップで包み一晩おく。

好みのマシュマロフォンダンクッキーやナッツを飾る。