我が家の定番★ポテトサラダ★

のんきのこ
のんきのこ @cook_40050599

シンプルだけど美味しい!いつもたくさん作ってます。
このレシピの生い立ち
主人の大好きなポテトサラダ、いろいろな具材で作ってみましたが、けっきょくこのパターンに落ち着きました。

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シンプルだけど美味しい!いつもたくさん作ってます。
このレシピの生い立ち
主人の大好きなポテトサラダ、いろいろな具材で作ってみましたが、けっきょくこのパターンに落ち着きました。

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材料

3~4人分
  1. じゃがいも 4個
  2. ゆで卵 2個
  3. マヨネーズ 大2~3
  4. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    じゃがいもは、皮をむきスライスして茹でる。

  2. 2

    マッシュしたじゃがいもの中にゆで卵を入れ、マヨネーズであえる。

コツ・ポイント

コツなんてありません。ただ混ぜるだけです。

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のんきのこ
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食べる事、作る事が好きな主婦です。今は食の細い孫にいっぱい食べて欲しくてせっせとご飯を作ってます。発酵食エキスパート3級取得。
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