かぼちゃのさっぱりサラダ

まりのりのり
まりのりのり @cook_40222139

夏にぴったり、さっぱりサラダ☆
このレシピの生い立ち
昔から、カボチャが余ってたら、作ってました☆

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材料

  1. カボチャ 1/4個
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. 乾燥ワカメ 2つまみ
  4. めんつゆ 大さじ3
  5. ☆お酢 大さじ3
  6. ☆砂糖 2つまみ
  7. 片栗粉

作り方

  1. 1

    乾燥ワカメを、水につけて戻します。玉ねぎを、薄切りにして、水にさらしておきます。

  2. 2

    カボチャを、3~4ミリの大きさで切ります。
    片栗粉にまぶして、180℃の油であげます。

  3. 3

    お皿に、水をきったワカメと玉ねぎを乗せ、その上からカボチャを盛り付けます。☆の調味料を混ぜ、上からかけたら、出来上がり!

コツ・ポイント

ごま油を少し入れても、おいしいです!
冷やしてたべたら、なおおいしいです!

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まりのりのり
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