スタミナ鶏むね肉の醤油漬け焼き
ﾒﾓｺ @cook_40231972
簡単に作れるガッツリ系おかず!漬けて焼くだけ!!簡単おかず
このレシピの生い立ち
母が胸肉と醤油を買ってきたのでこれでなにかつくろうかと思って作りました
スタミナ鶏むね肉の醤油漬け焼き
簡単に作れるガッツリ系おかず!漬けて焼くだけ!!簡単おかず
このレシピの生い立ち
母が胸肉と醤油を買ってきたのでこれでなにかつくろうかと思って作りました
作り方
- 1
胸肉が入る程度の容器に♦を入れて混ぜる。そこにしっかり叩いた胸肉を入れて15分漬けてひっくり返し片面も15分漬ける
- 2
❖をすべてをしっかり混ぜる。（ソース）
- 3
フライパンに油をひいて漬けておいた胸肉を皮が付いていない部分から弱火でじっくり焼き、片面も同じように焦げ目が付くまで焼く
- 4
食べやすいように切る（切らなくてもよい）そこに❖のソースを掛け、トマトを添える
コツ・ポイント
胸肉を包丁などでしっかり叩くとたれがしっかり染み込んで、やわらかくなります＾＾
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