マグロのあら煮
たくさん入って200円！安くてDHAたっぷりでヘルシー！
このレシピの生い立ち
魚と野菜を中心の食生活を目指します！頑張ります！
作り方
- 1
鍋にお湯を沸かして血合いを入れて、アクが出たらとりながら色が変わるまで茹でる。
- 2
1度取り出して血合いを水洗い。
- 3
⚪︎を全部入れて軽く沸かす。
- 4
血合いを入れて、しょうが、ネギを入れて落し蓋をして20分弱火、落し蓋で。汁気が少なかったら水を少し入れて
-
- 5
-
コツ・ポイント
味の濃さは好みです。しょうゆの量で調節を
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