フライドチキン

リズリズリズム
リズリズリズム @cook_40054968

サクサクでジューシー!
このレシピの生い立ち
フライドチキンが好きな家族のために。

フライドチキン

サクサクでジューシー!
このレシピの生い立ち
フライドチキンが好きな家族のために。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

6人分
  1. 鶏モモ肉 4枚
  2. 牛乳 100cc
  3. 〇塩コショウ 少々
  4. 小麦粉 2カップ
  5. ●顆粒コンソメ 小さじ2
  6. ●コショウ 好きなだけ
  7. ●塩 少々
  8. ◯にんにく お好みで!

作り方

  1. 1

    鶏モモ肉は3等分に切ります

  2. 2

    〇に鶏肉をいれて10分くらい放置

  3. 3

    ●を混ぜて2/3くらいを〇に入れてまぜます

  4. 4

    5分くらい放置して粉がしっとりしたら残りも混ぜます

  5. 5

    170度の油で片面4分づつ揚げます。
    一度出して190度くらいで片面1分づつくらいで揚げます

コツ・ポイント

2度揚げがポイント☆

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
リズリズリズム
リズリズリズム @cook_40054968
に公開
おいしいものがだいすき!大雑把なくせに手のかかることもすき!家族が唯一揃う晩ごはんは出来るだけ手作りしたい!わんこたちにもなるべく手作りのものを食べさせたい!そんな感じで主婦ではないけど毎日大人4人分の食事とチワワたちのごはんやおやつを楽しみながら作っています。
もっと読む

似たレシピ