おからでミートローフ

acchin721
acchin721 @cook_40037648

おからを混ぜたヘルシーな塊です(^^)
混ぜて焼くだけなので簡単です!
このレシピの生い立ち
ダイエット料理を作りたくて・・

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材料

3~4人分
  1. 鶏ひき肉 200g
  2. おから 200g
  3. 玉ねぎ(みじん切り) 1個分
  4. たまご 1個
  5. お味噌 大2
  6. お酒 大3
  7. みりん 大1
  8. お醤油 大1弱
  9. ごま 小2
  10. 生姜のすりおろし 小1
  11. つけ野菜 お好みで
  12. ラー油 トッピングに

作り方

  1. 1

    パウンド型にオーブンシートを敷いておく。
    オーブンを200度に温める。

  2. 2

    ボールに全部入れてよーく練り、①の型に詰め込む。

  3. 3

    余熱が完了したら40~45分間焼く。
    出来上がればスライスしてお皿にのせたら出来上がり!

コツ・ポイント

焼き時間はオーブンによって調整してください。
竹串をさしてお肉がついてこなければ出来上がりです。
トッピングにはラー油以外にもスイートチリソースやだし醤油も美味しいです(^^)

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レシピ作者

acchin721
acchin721 @cook_40037648
に公開
お料理が大好き!旦那様も太鼓判のレシピをお届けしま~~す(^^)ブログはこちら→http://blogs.yahoo.co.jp/acchin721紅茶教室もやってます→http://acchin721.wix.com/tea-school-shangri-la          →http://teashangrila.web.fc2.com/ 
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