節約 鶏むね肉の甘ダレ丼

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Ｕ－ｋｏ @cook_40074035

家にあるものだけで鳥むね肉を美味しくいただけます♪

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節約 鶏むね肉の甘ダレ丼

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材料

２人分
  1. 鳥むね肉 2ブロック
  2. キャベツ(レタス) 1/8ぐらい
  3. ○醤油 大さじ2
  4. ○みりん 大さじ２
  5. ○砂糖 大さじ３
  6. 塩コショウ 少々
  7. 片栗粉 適量
  8. サラダ油 適量
  9. マヨネーズ 適量
  10. 海苔 お好みで
  11. ご飯 ２膳

作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大に切って塩コショウをふって少し馴染ませます。

  2. 2

    この間にキャベツ(レタス)を千切りして、
    ○の調味料を混ぜておきます。

  3. 3

    フライパンにサラダ油をひいて温めます。鶏肉に片栗粉をまんべんなくまぶして中火で焼きます。

  4. 4

    片面に焼き目が付いたら引っくり返して弱火で火を通します。

  5. 5

    そこに２で作った調味料をかけて少しだけ煮詰めます。

  6. 6

    あとはあったかいご飯にキャベツ→鶏肉(タレも)→マヨネーズ→海苔とのせて完成☆

コツ・ポイント

海苔の代わりにネギにしたり、鶏肉に玉ねぎを混ぜたり、卵があれば温たまにして乗っけてアレンジしても美味しいです(*^^*)
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