卵チャーハン☆エビチリのせ

konecchi☆
konecchi☆ @cook_40197841

シンプルな卵チャーハンにエビチリをのせました。
このレシピの生い立ち
コミック「中華一番」を読んで、すごくおいしそうで、すぐに作れそうだと思い作ってみました。
シンプルな卵チャーハンとエビチリのコラボが最高です。

卵チャーハン☆エビチリのせ

シンプルな卵チャーハンにエビチリをのせました。
このレシピの生い立ち
コミック「中華一番」を読んで、すごくおいしそうで、すぐに作れそうだと思い作ってみました。
シンプルな卵チャーハンとエビチリのコラボが最高です。

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材料

2人分
  1. むきえび 1パック
  2. トマト缶 1個
  3. チリソース 大匙1
  4. 2個
  5. 塩コショウ 適量
  6. 油(炒め用) 適量
  7. ご飯 適量

作り方

  1. 1

    フライパンでエビを炒めて、トマト缶と市販のチリソースで味付けをする。

  2. 2

    ご飯と卵は前もって混ぜておく。

  3. 3

    2の卵とご飯を混ぜたものをフライパンで炒める。
    塩コショウで味を調えます。

  4. 4

    3のチャーハンに1のエビチリをのせて完成!

コツ・ポイント

チャーハンは前もって卵とご飯を混ぜておくことで、均一に火が通しやすいです。
味付けを最低限にすることでエビチリのおいしさが引き立ちます。

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