冷めてもおいしいスタッフドピーマン♪~♪

minaduki @cook_40209580
お弁当におかずに、冷めてもおいしいスタッフドピーマン。^^
このレシピの生い立ち
ピーマン嫌いの家族に食べさせたくて、作りました。
http://blog.livedoor.jp/minadukigo/archives/77917283.html
冷めてもおいしいスタッフドピーマン♪~♪
お弁当におかずに、冷めてもおいしいスタッフドピーマン。^^
このレシピの生い立ち
ピーマン嫌いの家族に食べさせたくて、作りました。
http://blog.livedoor.jp/minadukigo/archives/77917283.html
作り方
- 1
鶏挽肉に塩を加えて粘りがでたら、Aを入れて更に混ぜます
- 2
ピーマンを縦半分に切って種を取り除き、内側に薄く米粉をふり1を詰めます
- 3
2を詰めて表面に軽く、残りの米粉をふりフライパンにサラダ油を敷き、3に肉麺を下にして並べて蓋をして焼きます
- 4
4の蓋をとって、両面を焼いてお皿に盛り付けて出来上がり
コツ・ポイント
*鶏挽肉以外に合挽きなどお好みで。
*パプリカパウダーを使うと、甘みが増します
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19366660