３分★簡単【切り昆布ともやしのナムル】♪

ばたみそーぱん☆'s cooksnap of when they made ３分★簡単【切り昆布ともやしのナムル】♪.
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☆ｓ４☆
☆ｓ４☆ @m6s4h2

【働くママ】の簡単料理(^^♪
切って、ゆでて、和えるだけ！
ミネラルが豊富な切り昆布メインのちょこっとおかず♪

このレシピの生い立ち
成長期の息子にカルシウムを摂取してもらう
ために作った１品です！

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材料

4人分
  1. ○切り昆布（4㎝長さにぶつ切り） 80g
  2. ○魚肉ソーセージ（細切り） 30g
  3. ○もやし（サッとゆでる） 80g
  4. 【基本のナムルソース】 レシピID : 19479687
  5. ●醤油 小さじ2
  6. ●鶏ガラ顆粒 小さじ１/2
  7. ●ごま油 小さじ１
  8. ●にんにくチューブ 小さじ１
  9. ●白いりごま 大さじ１
  10. ※白いりごま（トッピング用） 適量

作り方

  1. 1

    【基本のナムルソース】

    レシピID : 19479687

    ●を全部混ぜておきます。

  2. 2

    材料はこんな感じ。

  3. 3

    魚肉ソーセージは斜めにスライスし、さらに細切り。

  4. 4

    切り昆布は、長い場合は切っておきます。

  5. 5

    沸騰した湯に、もやしと切り昆布を入れてサッと茹でます。

  6. 6

    ザルに入れて、しっかり水切りしつつ冷まします。

  7. 7

    水切りが足りな場合は、キッチンペーパーにはさみ、さらに水切りします。

  8. 8

    下準備完了～！

  9. 9

    ○の材料と、味を実ながらナムルソースを入れて混ぜ合せます！

  10. 10

    ナムルソースは、1/2～2/3で良い感じです！

  11. 11

    器に盛って、お好みで白いりごまをちょこっとふりかけて出来上がり～♪

  12. 12

    　　　・・・

  13. 13

    【2015.12.21】
    　推薦レシピ
    「昆布」
    のカテゴリに掲載して頂きました♪
    　感謝☆感謝

コツ・ポイント

※切り昆布はミネラルが豊富！
　カルシウム・食物繊維・カリウム。
　
　普段なかなか食事に取り入れにくい食材ですが
　こんな簡単な１品で上手にミネラル摂取！

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レシピ作者

☆ｓ４☆
☆ｓ４☆ @m6s4h2
に公開
【ワーママ】の【楽して、美味しく、喜ばれる！ママワザレシピ】を楽しみながら考案。そんなレシピで作る愛情たっぷりスピードおうちごはんと息子弁当も紹介しています。※良かったらブログにも遊びに来て下さいね(^^♪　　（ブログURL　http://ameblo.jp/s4-s4）
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