簡単おつまみ☆もやしのナムル
bomteku @cook_40061328
野菜を使った簡単おつまみです。
味もしっかり付いているので、ご飯のおかずにもなります。お弁当のおかずにもおすすめ☆
このレシピの生い立ち
いたみやすいもやしを簡単に1袋分調理出来る料理があればと思い考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
もやしをボールに入れ、水で洗う。軽く水を切り電子レンジでラップをして、3分加熱
(我が家は900w) - 2
加熱後、水を切る(もやしから結構出ます)
- 3
ゴマ、乾燥わかめ(乾燥した状態のまま)
、梅はちぎって、ばらしながら投入
調味料で味を整える - 4
出来上がり！！
コツ・ポイント
①もやしを加熱後、しっかり水を切ること。
②多少の水分は乾燥わかめが吸ってくれるので、わかめは戻さず入れる
③もやしがあたたかいうちに材料を混ぜる☆
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