簡単!スープ餃子 夜食にも◎

ちびのみぃ
ちびのみぃ @cook_40236432

とにかく簡単!美味しい!
このレシピの生い立ち
軽く夜食を食べたかったのですが、焼餃子にすると油を使うのでスープにして少しヘルシーにしてみました。主人も一口食べ、明日作って!と絶賛。

簡単!スープ餃子 夜食にも◎

とにかく簡単!美味しい!
このレシピの生い立ち
軽く夜食を食べたかったのですが、焼餃子にすると油を使うのでスープにして少しヘルシーにしてみました。主人も一口食べ、明日作って!と絶賛。

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材料

1人分
  1. 冷凍餃子 4コ(好きなだけ)
  2. 長ねぎ 1/4〜1/3本
  3. 香味ペースト 1周分
  4. 味の素 少々
  5. 塩こしょう 少々
  6. ブラックペッパー お好みで
  7. 醤油 お好みで
  8. ラー油 お好みで

作り方

  1. 1

    冷凍餃子はこちらを使用しました。にんにくが強くなく、餃子が苦手な私も大好き!
    大容量でコスパも◎
    我が家の常備品です✨

  2. 2

    片手鍋に半分より少し少ないくらいの水を入れ強火にかける。

  3. 3

    斜め切りにした長ネギと餃子を入れて煮る。
    ※お湯が沸騰したら弱火〜中火に落とす

  4. 4

    餃子が柔らかく煮えたら香味ペースト、味の素、塩こしょう、お好みで醤油を入れ味付け。※味見して増減させて下さい

  5. 5

    器に盛り、お好みでブラックペッパーをかけて出来上がり。

  6. 6

    ラー油を垂らしても美味しいかもしれません。

コツ・ポイント

食べる人数によって具、スープの量を調節してくださいね。
柔らかくなるまでしっかり煮ると美味しいです!

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