簡単:味付け海苔と鮭フレークの和風パスタ

夏野。
夏野。 @cook_40125619

ありあわせ物のレシピですので、
基本なんでも入れて構わないと思います。
分量は本当に参考程度です。
このレシピの生い立ち
時間がなく尚且つ自分の分だけ作れば良かったので、
家にあった物でサッと。

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材料

1人分
  1. パスタ 一束
  2. 味付け海苔 1パック(お好みで)
  3. 鮭フレーク 大さじ2・3(お好みで)
  4. かつだしの素 小さじ1
  5. だし醤油 一回しくらい
  6. 塩胡椒 適量

作り方

  1. 1

    鍋にたっぷり水を入れ、
    沸騰したらパスタを入れる。

  2. 2

    パスタを茹でている間に、
    味付け海苔を刻み海苔のようにはさみで切っておく。

  3. 3

    パスタが茹で上がったら茹で汁をおたま1杯分だけそのまま残し、
    後の茹で汁は流す。

  4. 4

    お鍋をコンロに戻し、
    弱火~中火にする。
    鮭フレークを入れ軽く水分を飛ばしながらパスタと絡める。

  5. 5

    刻んだ海苔も入れ絡め、
    かつおだしの素・塩胡椒・だし醤油で味付けをしたら、
    お皿に盛って完成。

コツ・ポイント

・それぞれ既に味がついているので、味付けは薄めの方が良いと思います。
・水分は飛ばしすぎるとパサパサになるのでパスタにオリーブオイルを絡めておいても良いかもしれません。
・時間がない時にでも良ければどうぞ。

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レシピ作者

夏野。
夏野。 @cook_40125619
に公開
只の20歳の小娘です。元調理師の祖母が身近に居る為、料理にコンプレックスを持ちつつ成り行きでこんなことに(苦笑)和食以外の各国料理・お菓子・パンはクックパッドさんで学び、0から完全独学自己流で始めました。素敵な主婦の皆様に勉強させて頂いております。
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