鶏肉のトマトソースがけ

梨恵ママ♥️
梨恵ママ♥️ @cook_40198213

鶏肉のトマトソースがけ
このレシピの生い立ち
鶏肉のトマト煮を
簡単に出来ないか
考えていたら
思いつきました。

鶏肉のトマトソースがけ

鶏肉のトマトソースがけ
このレシピの生い立ち
鶏肉のトマト煮を
簡単に出来ないか
考えていたら
思いつきました。

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材料

3人分
  1. 鶏もも肉 3枚
  2. ニンニクチューブ 少々
  3. カットトマト 1缶
  4. 生ニンニク 3破片
  5. ケチャップ 小さじ1
  6. 砂糖 小さじ1
  7. ソース 小さじ1
  8. コンソメ 小さじ1
  9. オリーブオイル 少々
  10. 塩コショウ 少々
  11. チーズ 少々

作り方

  1. 1

    トマトソース作ります。
    鍋にオリーブオイルを入れ
    ニンニクをみじん切りにした
    やつを入れ炒めます。

  2. 2

    ある程度炒めたら
    カットトマトを
    入れて、コンソメ、ケチャップ、ソース、砂糖を入れて
    木べらで混ぜながら煮込んで行きます

  3. 3

    20分程煮込んだら完成。

  4. 4

    鶏肉に切り目を入れて
    塩コショウします。
    フライパンに油を入れて
    ニンニクを入れます。

  5. 5

    ニンニクを炒めたら
    鶏肉を皮の面から焼きます。
    両面焼けたら
    チーズを乗せ
    少しほっておきます。

  6. 6

    皿に盛り付け
    トマトソースを掛ければ
    完成。

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